Sehr geehrte Damen und Herren,
aus gegebenem Anlass möchten wir Sie erneut über das Vorgehen bei der Entnahme und Versendung von Trichinenproben informieren.
- Es ist eine ausreichend große Probe, mind. 20 gr., wenn möglich aus dem Vorderlauf zu entnehmen.
- Jede Probe ist einzeln zu verpacken.
- Der Wildursprungsschein ist leserlich und vollständig auszufüllen.
- Die Proben sollen bis zur Übergabe an uns gekühlt aufbewahrt werden.
- Eine Probenahme durch den Jäger ist bis dato noch nicht möglich.
Eine Mitteilung von uns wird an die Jäger weitergegeben.
Mit freundlichen Grüßen
i.A. Erhard Bierbrauer